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第戎Dijon

第戎旅游指数: ★★

旅游关键词: 芥末之乡,蜗牛大餐,葡萄酒 适合这样的您:芥末发烧友,葡萄美酒

第戎共1条购物信息

  • 购物指南

    第戎主要特产是蜗牛菜和芥末。中世纪时期,第戎的宫殿常举办大型宴会,但已无法知道当时的餐桌上是否也上过蜗牛菜。不过有确切记载的是14世纪勃艮第公爵在一次宴会上用掉了320升芥末。第戎芥末其特殊风味是由高级的芥末子,加上当地葡萄酒于未成熟葡萄发酵所调制而成,通常由颗粒状和糊状两种。1747年就成立的Grey Poupon 芥末店久有盛,除了芥末以外,用来装芥末的陶瓷瓶也可以当成艺术品收藏。

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